Trattkantarellsoppa

är så gott så jag delar med mig, ja, receptet iallafall!

200 g trattkantareller
1 liten gul lök bryns i smöret
2 msk smör
½ msk mjöl
6 dl grädde funkar med matlagningsgrädde
4 dl hönsbuljong
salt och peppar
sherry

Smaklig måltid!